📝 Job Context / Description
দেশের সুপরিচিত খাদ্য ও পানীয় উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান সাংহাই ফুড অ্যান্ড বেভারেজ কোম্পানি লিমিটেড (SHANGHAI FOOD & BEVERAGE CO. LTD.) তাদের ল্যাবরেটরি এবং কোয়ালিটি কন্ট্রোল টিমের জন্য দক্ষ এবং গতিশীল Chemist নিয়োগের বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ করেছে। চূড়ান্তভাবে নির্বাচিত প্রার্থীদের কোম্পানির নীতিমালা অক্ষুণ্ণ রেখে ফুড ও বেভারেজ পণ্যের ফর্মুলেশন ডিজাইন, মান নিয়ন্ত্রণ, ল্যাবরেটরি টেস্ট পদ্ধতির কার্যকারিতা পরীক্ষা এবং রেগুলেটরি কমপ্লায়েন্স নিশ্চিতকরণের মূল দায়িত্ব পালন করতে হবে।
✅ Responsibilities
- ফুড ও বেভারেজ পণ্যসমূহের জন্য উচ্চ-ক্ষমতাসম্পন্ন এবং মানসম্মত ফর্মুলা ডিজাইন (Formulation Development) ও অপ্টিমাইজ করা।
- পণ্যের স্থায়িত্ব (Product stability), কন্টেইনার সামঞ্জস্যতা (Container compatibility) এবং মাইক্রো-কার্যকারিতা (Micro-efficacy) পরীক্ষার সামগ্রিক প্রক্রিয়া পরিচালনা করা।
- ট্রায়াল-সাইজের ল্যাব ব্যাচগুলোকে সফলভাবে বাণিজ্যিক উৎপাদন ভলিউমে (Commercial production volumes) রূপান্তর বা স্কেল-আপ করতে ম্যানুফ্যাকচারিং টিমের সাথে যৌথভাবে কাজ করা।
- সমস্ত ব্যবহৃত কাঁচামাল এবং উৎপাদিত চূড়ান্ত পণ্য যাতে স্থানীয় ও আন্তর্জাতিক ফুড ও বেভারেজ আইন/নীতিমালার (Regulatory Compliance) সাথে কঠোরভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ হয় তা নিশ্চিত করা।
- ল্যাবরেটরির অন্যান্য কেমিস্ট এবং ল্যাব টেকনিশিয়ানদের পরীক্ষামূলক ডিজাইন কাজের তত্ত্বাবধান, মেন্টরিং এবং পর্যালোচনা (Supervision) করা।
- ল্যাবে ব্যবহারের পূর্বে সমস্ত পরীক্ষা পদ্ধতি বা টেস্ট মেথড সঠিক এবং বৈধ (Valid) কিনা তা যাচাই করা।
- ইন-প্রসেস (চলমান উৎপাদন) থেকে প্রতিদিন প্রাপ্ত নমুনা বিশ্লেষণ করা এবং নির্ধারিত স্থানে সঠিক রিপোর্ট পাঠানো।
- ল্যাবরেটরির সমস্ত বৈজ্ঞানিক যন্ত্রপাতি নিয়মিত ক্যালিব্রেট (Calibrate) করা এবং ক্যালিব্রেশন রিপোর্টগুলো সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা।
- উৎপাদিত সব ধরনের ফিনিশড প্রোডাক্টের নমুনার সঠিক স্টোরেজ বা সংরক্ষণ (Sample Management) নিশ্চিত করা।
- আগত কাঁচামাল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরীক্ষা ও বিশ্লেষণ করা।
- মার্কেট থেকে নমুনা বা স্যাম্পল সংগ্রহ করে তা বিশ্লেষণ করা এবং তুলনামূলক গবেষণা প্রতিবেদন প্রস্তুত করা।
- ল্যাবরেটরির অভ্যন্তরে এবং চারপাশে চমৎকার হাউসকিপিং (Good housekeeping) নিশ্চিত করা।
- ল্যাবরেটরির বাতাস যাতে সম্পূর্ণভাবে জৈব কার্বন (Organic carbon), ধুলাবালি এবং ক্ষয়কারী বাষ্প (Corrosive vapors) থেকে মুক্ত থাকে তা পর্যবেক্ষণ ও নিশ্চিত করা।
- সমস্ত বিকারক বা রিএজেন্টগুলোর (Reagents) স্ট্যাটাস লেবেল মনিটর করা এবং নির্দিষ্ট স্টোরেজ কন্ডিশন ও রেকর্ড বজায় রাখা।
- সময় সময় ম্যানেজমেন্ট বা উচ্চপদস্থ কর্তৃপক্ষ কর্তৃক অর্পিত অন্য যেকোনো আনুষঙ্গিক দায়িত্ব ও কর্তব্য সফলভাবে সম্পন্ন করা।
🎓 Requirements / Education / Skills
- শিক্ষাগত যোগ্যতা: যেকোনো স্বীকৃত বিশ্ববিদ্যালয় হতে রসায়নে (Chemistry) ব্যাচেলর অব সায়েন্স (BSc) এবং মাস্টার অব সায়েন্স (MSc) ডিগ্রিধারী হতে হবে।
- অভিজ্ঞতা: সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে ২ থেকে ৬ বছরের বাস্তব কাজের অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। তবে যোগ্যতা সম্পন্ন নতুনদেরও (Freshers) আবেদন করার জন্য উৎসাহিত করা হচ্ছে।
- পছন্দনীয় শিল্পক্ষেত্র: প্যাকেটজাত খাদ্য (Packaged Food), বেভারেজ/পানীয়, এবং বেকারি পণ্য (যেমন: কেক, বিস্কুট, ব্রেড) উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানে পূর্ব কাজের অভিজ্ঞতা সম্পন্ন প্রার্থীদের অগ্রাধিকার দেওয়া হবে।
- কারিগরি ও অতিরিক্ত যোগ্যতা: ফর্মুলেশন ডেভেলপমেন্ট, ল্যাব সুপারভিশন, স্যাম্পল ম্যানেজমেন্ট এবং রেগুলেটরি কমপ্লায়েন্সের ওপর চমৎকার তাত্ত্বিক ও ব্যবহারিক জ্ঞান থাকা আবশ্যক।
- লিঙ্গ: পদটিতে শুধুমাত্র পুরুষ (Only Male) প্রার্থীরা আবেদন করতে পারবেন।
- বয়সসীমা: আবেদনকারীর বয়স ২৫ থেকে ৪০ বছরের মধ্যে হতে হবে।
🎁 Benefits
- মাসিক বেতন আলোচনা সাপেক্ষে, প্রার্থীর যোগ্যতা, ইন্টারভিউ পারফরম্যান্স এবং অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে নির্ধারণ করা হবে।
- বার্ষিক বেতন পর্যালোচনা সুবিধা (Salary Review: Yearly)।
- বছরে ২টি উৎসব বোনাস (Festival Bonus: 2)।
- কোম্পানির পলিসি অনুযায়ী অন্যান্য আকর্ষণীয় প্রাতিষ্ঠানিক সুবিধা।
📩 How to Apply
আগ্রহী এবং যোগ্য পুরুষ প্রার্থীরা আগামী ১৭ আগস্ট, ২০২৬ ইং তারিখের মধ্যে ডাকযোগে সরাসরি এই পদের জন্য আবেদন সম্পন্ন করতে পারবেন।
কর্পোরেট অফিসের ঠিকানা: হাউস-২০, সোনারগাঁও জনপথ রোড, সেক্টর-১২, উত্তরা, ঢাকা, বাংলাদেশ।
✨ Job Quick Overview
Location
Anywhere in Bangladesh
Job Type
Full-time
Workplace
On-site
Experience
2 Years
Age
25–40 years
Vacancy
2
Application Starts
18 Jul 2026, 11:29 AM
Salary
Negotiable
Deadline
17 Aug, 2026
🎨 Social Share Poster
Generate a colorful 1080x1080 job poster with Powered by চাকরি বন্ধু branding.